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Le Monde de Sofitel

Nos 3 piliers

La personnalité unique de Sofitel s’incarne à travers trois piliers : une attention toute particulière apportée à l’innovation et au design, une célébration constante de la gastronomie et des vins et une passion pour les événements culturels. Intimement liés à l’art de vivre à la française, ces trois piliers constituent l’essence-même de la marque Sofitel.

Design
De Paris à Dubai, de New York à Bangkok, de l’Ile Maurice à Rio de Janeiro, Sofitel célèbre le design, la gastronomie et la culture.

Sofitel collabore avec des designers, architectes et artistes, qui dialoguent avec les destinations et se jouent des codes : Jean Nouvel à Vienne, Andrée Putman à Paris, Sybille de Margerie à Amsterdam ou à Assouan, Kenzo TAKADA à l’ile Maurice, Monsieur Christian Lacroix à Bangkok… Autant de talents qui savent réinventer l’hôtellerie à la française et faire de Sofitel une marque résolument contemporaine.

Gastronomie
La diversité des saveurs est également à l’honneur de la carte de nos chefs, créant des ponts entre les cuisines locales et l’héritage gastronomique français. Le restaurant du Sofitel Legend The Grand Amsterdam se nomme d’ailleurs « Bridges ». Il rend hommage aux ponts de la ville et aux liens tissés entre les gastronomies du monde. Le talent de nos chefs réside dans cette alchimie des saveurs, des influences, des textures.


Un art du « bon goût », partagé aussi bien au Flamboyant (Sofitel So Mauritius), au Renoir (Sofitel Montréal Golden Mile,) au Balcon (Sofitel London St James) ou au Beaulieu (Sofitel Legend Metropole Hanoi). Sans oublier les célèbres grands crus.

Culture
Enfin, Sofitel s’associe à l’actualité culturelle et crée des évènements tels que l’exposition Fashion Stills qui regroupe certains des clichés les plus iconiques de la mode française. La marque sait s’entourer des plus belles plumes pour les Escales Littéraires. Sans oublier les nombreux événements qui animent les hôtels : défilés de mode, soirées de vernissage, concerts…