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Description de la ville  

Bâti au XVIIIe siècle par Catherine II voulant en faire une équivalente ukrainienne de Saint-Pétersbourg, Odessa a toujours rimé avec élégance slave. 

Teintée de chaleur méditerranéenne, cette métropole portuaire est pourtant l’un des ports les plus importants de la mer Noire. A l’instar de Marseille en France, Odessa est une ville éprise de liberté, de culture et de partage. Elle insuffle à quiconque flâne dans ses rues gorgées de soleil, un besoin d’évasion, une envie d’aller à la rencontre de son peuple et ses traditions. On pourra dans ce cas se contenter  d’une promenade sur l’une de ses plages de sable fin, notamment la plus célèbre et la plus insouciante : la plage Arcadia. La détente sur la mer Noire et ses eaux paisibles enjôlent le cœur de tous les visiteurs grâce à une mélopée faite de ressacs et de rires d’enfants. 

A cette détente, Odessa associe un étonnant patrimoine artistique, un héritage culturel fort et un art de vivre tout bonnement délicieux. Qu’on décide de gravir le célèbre et grandiose escalier de Potemkine ou de déambuler dans le quartier Pouchkine et son raffinement architectural, c’est le charme de toute une nation qu’on découvre en abordant son centre. 
Si Odessa peut littéralement envoûter son invité, c’est bel et bien lorsqu’il passe les portes de son Musée archéologique. Véritable pionner du temps des tsars ou de l’URSS, cette institution ukrainienne peut se prévaloir d’être la mémoire vivante de la mer Noire, avec des vestiges datant du VIIIe siècle av. J.-C. 
De retour à la réalité et à l’instant présent, on retournera arpenter les rues aux façades de style néo-florentin pour y découvrir un mode de vie gastronome, comme les traditionnels varenykys, raviolis ukrainiens réjouissants !

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