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Belgique

Bienvenue à Bruxelles

Description de la ville  

Qui mieux qu’un surréaliste pourrait évoquer Bruxelles ? Jean Cocteau qualifiait sa Grand-Place de « plus riche théâtre du monde ». Quelle belle promesse ! De son hôtel de ville majestueux, aussi fier que le St Michel terrassant un dragon qui habille sa flèche, Victor Hugo disait qu’il était une « éblouissante fantaisie de poète tombée de la tête d'un architecte ». Preuve que la ville sait aussi charmer les romantiques.

De la tête des architectes bruxellois tombèrent une foule de fantaisies. Si la douloureuse « bruxellisation » a fait son œuvre et détruit des bâtiments majeurs, la ville regorge encore heureusement de joyaux architecturaux.

Grâce notamment à Victor Horta et Paul Hankar, Bruxelles a vu fleurir sur ses façades les volutes végétales d’un Art nouveau qui essaimera ensuite dans toute l’Europe. Les quartiers d’Ixelles, Saint Gilles et Schaerbeek sont les plus beaux représentants de ce courant majeur. Il y eut aussi une bonne dose de démesure dans le chef de certains ingénieurs, encouragés entre autres par le roi bâtisseur Léopold II. En témoigne le Cinquantenaire avec son arc de triomphe, son parc et ses palais, construits pour célébrer le jubilé d’une jeune nation, née en 1830. Autre époque, autres obsessions ; l’Atomium fut érigé pour l’Exposition universelle de 1958. Devenu l’emblème d’acier de la ville, il symbolisait à l’époque la foi en l’avenir et en la science. Dans son ombre, on trouve sa version miniature, côtoyant une petite tour Eiffel, au sein d’un Parc Mini-Europe qui rappelle que la singulière Bruxelles est aussi capitale de l’Union européenne. En pleine mutation, le quartier du Parlement n’oublie pas pour autant ses racines et abrite un éblouissant Musée d’Histoire naturelle.
Terre de mode, Bruxelles a vu naître de grands créateurs que l’on retrouve dans la tendance rue Dansaert et ses environs ainsi que du côté du Châtelain. Mais la ville accueille aussi les grandes enseignes internationales et populaires au fil de la rue Neuve ou au Woluwé Shopping Center. Bruxelles pourrait ainsi se résumer : le chic sans le snob, les merveilles sous une patine de modestie, l’autodérision dans un cornet de frites. "Alors que Paris vous rend Parisien et Londres Londonien, Bruxelles ne vous rendra pas Bruxellois, elle vous permettra d’être vous-même. Ses habitants cultivent une chaleur qui manque au climat", a écrit avec justesse Eric-Emmanuel Schmitt. Il devait avoir en tête l’accueil dans les estaminets traditionnels, autour d’une gueuze, la ferveur du marché aux puces des Marolles, les tablées inventives des chefs, les matchs « endiablés » au Stade Roi Baudouin ou à Anderlecht et les nombreux évènements qui animent le calendrier bruxellois. Alors que sous les réguliers flocons de décembre, la ville scintille grâce à son marché de Noël, aux beaux jours c’est l’Ommegang, procession en costumes, qui colore la capitale. Terre de concerts, Bruxelles accueille aussi de nombreux festivals de renom, de Couleur café au Brussels Jazz Marathon. Elle propose également une déclinaison pertinente des Nuits Blanches ainsi qu’une ode à sa boisson de prédilection lors du Brussels beer Week-end. N’en déplaise à Hemingway : Bruxelles est indubitablement une perpétuelle fête !

Activités incontournables à Bruxelles

Enjoy our selection of finest attractions

  • Tout
  • Art et design
  • Shopping
  • Divers

Où se restaurer

  • Restaurants Sofitel
  • Cafés
  • Restaurants

Au Vieux Saint Martin

Au Vieux Saint Martin est le lieu de prédilection pour découvrir le « filet américain » (déclinaison du tartare). C’est Joseph Niels, ancêtre de l’élégante maison, qui en élabora une recette emblématique en 1924.

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La Marée

La Marée fait honneur au passé du quartier, autrefois port et marché au poisson. L’établissement sert des produits de la mer de première fraîcheur, cuisinés avec un délicat savoir-faire.

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Spirito

Le week-end, cette église anglicane désacralisée propose de délicates assiettes fusion sous le vitrail central et le chandelier en verre de Murano. Puis, Spirito devient temple de la danse à la nuit tombée.

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L’Archiduc Jazz Club

Repaire, entre autres, du chanteur Arno, ce piano-bar Art déco fait vibrer Bruxelles depuis plus de 80 ans. L’Archiduc Jazz Club inspira même Starck lors de la création du premier café Costes.

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Comme Chez Soi

Pierre Wynants, qui a fait la renommée de l’établissement familial, s’est éloigné des pianos. Mais son beau-fils, Lionel Rigolet, a repris le flambeau et porte haut les couleurs du restaurant gastronomique.

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Bon-Bon

19,5/20 au Gault & Millau, 2 étoiles Michelin. Certains chiffres parlent d’eux-mêmes mais ils taisent une part de l’essentiel : le savoureux grain de folie du chef Christophe Hardiquest qui fait toute la différence.

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Le Belga Queen

Venez respirer une bouffée de belgitude dans cette institution bruxelloise. Le Belga Queen combine plats de brasserie revisités et le design du célèbre Antoine Pinto sous une superbe voûte de verre.

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Parlor Coffee Roasters

Chaleureux café de style scandinave, le Parlor offre un cadre idéal pour déguster un expresso pure origine, préparé avec des grains provenant de petits producteurs des quatre coins du monde. Vous pourrez y observer la machine à torréfier maison datant du XIXe siècle dont émanent les riches arômes de café, avant de profiter de la belle terrasse au soleil ou des sofas à l’étage.

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Bocca Moka Coffee & Bagel House

Niché dans le quartier élégant de Louise à Bruxelles, Bocca Moka Coffee & Bagel House offre un doux refuge loin de l’agitation de la ville. Installez-vous sur la belle terrasse du jardin ou dans l’un des canapés Chesterfield du café et dégustez un flat white bien crémeux et un bagel newyorkais au fromage frais et avocat.

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OR Espresso Bar

Repaire d’une équipe de baristas experts qui parcourent le monde à la recherche des meilleurs cafés, OR Espresso Bar compte deux espaces à Bruxelles avec brûlerie en interne. Rejoignez la clientèle jeune et branchée installée, un journal et café en main, aux tables communes du OR de la place Jourdan !

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BE Café Marché Jourdan

Romain Abeille est le chef cuisinier talentueux du restaurant contemporain belge BE Café Marché Jourdan, au Sofitel Brussels Europe. Détendez-vous dans le bar rétro-glamour en sirotant un emblématique Cointreau Fizz, avant de prendre place pour un repas aux chandelles en compagnie de convives connaisseurs. C’est au célèbre Marché Jourdan que Romain Abeille vient se fournir en produits locaux auprès des meilleurs producteurs belges, pour une cuisine inspirée par les saisons. Délectez-vous d’une volaille de Flandre cuite à feu doux dans une sauce au Waterzooï ou d’un savoureux tartare de bœuf et ses frites légendaires. L’occasion idéale de goûter aux bières belges artisanales de renommée mondiale, et de découvrir des vins belges qui demandent à être connus.

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Crystal Lounge

Crystal Lounge, au Sofitel Brussels Le Louise, est l'une des terrasses les plus élégantes de Bruxelles. C’est ici que le réputé chef cuisinier Adwin Fontein propose un menu éblouissant, insufflant une touche asiatique aux saveurs méditerranéennes. Aménagés par le célèbre architecte Antoine Pinto, les intérieurs voluptueux rappellent les boudoirs d’autrefois, tandis que l'élégante terrasse est l'endroit idéal pour profiter d'un repas en plein air au cours d’une chaude soirée d'été. Le menu du chef regorge de plats raffinés tels que le filet de bœuf façon Rossini, le magret de canard grillé, et le filet de cabillaud au sauté d’épinards. N’hésitez pas à prolonger votre soirée au son des DJ invités. 

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Informations pratiques

  • Où séjourner
  • Quand venir
  • Déplacements et transports
  • Calendrier des événements

Bruxelles • Belgique

Sofitel Brussels Europe

Au coeur de Bruxelles, à deux pas de la Grand Place et à côté du quartier europé...

Choisir

Bruxelles • Belgique

Sofitel Brussels Le Louise

Le Sofitel Brussels Le Louise est un hôtel 5 étoiles conçu par le célèbre archit...

Choisir

Quand partir

Avec son climat océanique tempéré, Bruxelles est une destination idéale toute l'année, surtout de mai à octobre lorsque les températures dépassent les 15 degrés. Elles peuvent atteindre les 22-23°C durant l'été. Cependant, de janvier à mars, les températures sont fraîches et peuvent chuter jusqu'à 2-3°C.
Le nombre moyen de jours de pluie à Bruxelles est élevé, comparé à Paris par exemple. Les pluies tombent généralement massivement entre novembre et janvier. Vous pouvez même vous attendre à de la neige à Noël.

Bruxelles Calendrier annuel

  • Jan

    Brussels Jazz Festival, 13 - 23 janvier 2016

  • Fev

    Foire du Livre de Bruxelles, 18 - 22 février 2016

  • Mars

    Eurantica Brussels Fine Art Fair, foire aux antiquaires, 5 - 13 mars 2016

  • Avr

    Brussels Design Market, brocante majeure du design en Europe, 23 - 24 avril 2016

  • Mai

    Brussels Jazz Marathon Weekend, festival de jazz, 22 - 24 mai 2016

  • Juin

    Couleur Café, concerts de musiques du monde, fin juin/début juillet

  • Juil

    Ommegang Royal Pageant, reconstitution historique, début juillet

  • Août

    Bruxelles Les Bains, quais transformés en plages estivales, juillet et août

  • Sept

    Belgian Beer Weekend, weekend de la bière belge, début septembre

  • Oct

    Marathon et semi marathon de Bruxelles, 4 octobre 2016

  • Nov

    Innova, salon international de l’innovation, 17 - 19 novembre 2016

  • Dec

    Marché de Noël sur la Grand Place et célébrations du 31 décembre

Déplacements et transports

Transports

À Bruxelles, les transports sont très pratiques et faciles à organiser. Vous y trouverez un large choix de moyens de transports : taxis locaux, services de voitures privées, locations de voiture, métro, train, tram, bus et vélo.
Exploités par STIB/MIVB, les transports intra-urbains utilisent tous le même système de ticket, que vous pouvez utiliser dans le bus, le métro, le tram ou en combinant plusieurs modes de transports.
Un seul ticket permet au voyageur d'emprunter les transports intra-urbains pendant 1 heure pour un tarif de 2,10 € (ou de 14 € pour 10 tickets). Un pass journée illimité coûte 6 €.
Les tickets s'achètent aux stations de métro, aux kiosques STIB/MIVB et directement à bord des bus et des trams.
Le métro de Bruxelles propose 4 lignes, ainsi que 2 lignes de tram, et dessert environ 110 stations, notamment dans le centre-ville. Les métros circulent toutes les 3 minutes aux heures de pointe et toutes les 10 minutes après 20h. Le service opère de 6h à minuit, 7 jours par semaine.
N'oubliez pas, si vous prenez le volant à Bruxelles, que la conduite se fait impérativement à droite.

Taxis

À Bruxelles, les taxis officiels sont généralement noirs et équipés d'une enseigne "taxi" sur le toit du véhicule. Vous pouvez les héler dans la rue, les trouver aux stations de taxi ou encore les réserver grâce à l’une des compagnies de la ville.
Le tarif de la prise en charge est de 2,40 € puis comptez 1,35 € pour chaque kilomètre parcouru dans les 19 communes de Bruxelles, et 2,70€ par km au-delà de ces communes. Des frais supplémentaires peuvent s'ajouter. Les cartes de crédit sont en général acceptées, moyennant des frais supplémentaires.

Transferts aéroport

L'aéroport de Bruxelles est situé à 15 kilomètres du centre-ville. Comptez un trajet de 30 minutes, et un tarif d’environ 45 € (en fonction de la circulation et de l'heure de la journée). Des taxis équipés d’un compteur horokilométrique sont à disposition et des transferts privés peuvent être organisés à l'aéroport.
Le train Express Airport City est une alternative pratique qui circule toutes les 15 minutes dans les deux sens, entre l'aéroport et les principales gares, telles que Bruxelles-Nord, Bruxelles-Central et Bruxelles-Midi. Comptez 17 minutes de trajet pour rejoindre le centre de Bruxelles. Le tarif d'un billet aller simple pour relier l'aéroport à la Zone de Bruxelles est de 8,50 €, redevance Diabolo incluse.

Se déplacer

Autres destinations

* Prix à partir de. Offres soumises à conditions et sous réserve de disponibilité de l’hôtel. Voir les conditions de vente du tarif. Selon le pays de l’hôtel, ces prix peuvent être indiqués soit hors taxes, soit incluant la TVA seule, soit toutes taxes comprises (TVA et taxe de séjour incluses). Lorsque les prix ne sont pas affichés toutes taxes comprises, les taxes (TVA et/ou taxe de séjour) seront précisées dans les étapes suivantes du processus de réservation. Le prix n’est garanti qu’au moment de la réservation.

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